Сыр Брынза, который вы можете купить у нас, изготавливается из сырого цельного молока путем заквашивания сычужным ферментом. Выделяется творожный сгусток. В формах стекает излишняя сыворотка. И сыр приобретает форму круглых головок. Мы не добавляем никаких добавок! Далее сыр выдерживается в солёном рассоле.
Консистенция сыра брынзы пористая. Сыр Брынза хорошо плавится при высокой температуре.
Сыр Брынза
Изготовлен из сырого цельного молока с использованием бактериальной закваски на растительной основе.
Vitaliy –
У вашего сыра Брынзы, как впрочем и у другого товара, есть один существенный недостаток…
После того как поел вашу продукцию, аналогичный товар у других производителей есть не хочется. Все очень вкусно и натурально!!
“Экочестный” –
Виталий, это разве недостаток?
Vitaliy –
Это недостаток в кавычках)) На самом деле вкуснее ничего не едал.
Andrej –
Прекрасный сыр, всем сырам сыр!))
Марина –
Супер-брынза!
Olesya –
Очень вкусный сыр!!! Чашечка кофе с молочком и кусочек сыра-брынза, волшебное начала дня!!!
Марина –
Брынза вкусная, но на мой вкус – соли многовато. Пришлось отмачивать ее в воде